مواد لازم:
سیب زمینی= 4 عدد متوسط
پیاز= 2 عدد متوسط
نان بیات= 2 قطعه
تخم مرغ= 2 عدد
نمک= 2/5 قاشق مرباخوری
فلفل سیاه= یک قاشق مرباخوری
گوشت چرخ کرده= 500 گرم
روغن مایع =یک قاشق غذاخوری
شیر=4/1لیوان
مارگارین= یک قاشق غذاخوری
رب گوجه= 2 قاشق غذاخوری
آب= یک لیوان و نیم
طرز تهیه:
سیب زمینی را شسته نیم ساعت بپزید. پیاز را رنده کنید. خمیر نان بیات را در آورده خیس کنید و آب اضافه آن را بگیرید. پیاز ، نان ، یک عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل را به گوشت اضافه کنید . چند دقیقه ورز دهید. گوشت را به چند قسمت دلخواه تقسیم کرده گرد کنید و وسط آن را گود و مثل کاسه درست کنید. سینی را با روغن چرب کرده ، کوفته را بچینید. فر را از قبل گرم کرده کوفته را 25 دقیقه بپزید . در جای دیگر شیر و مارگارین را گرم کنید سیب زمینی را له کرده داخل شیر بریزید به آن نمک و تخم مرغ بزنید . از پوره با قاشق و یا با قیف داخل کوفته بریزید. رب را با آب مخلوط کرده گرم کنید روی سینی بریزید . 10 دقیقه دیگر بپزید. غذا برای سرو آماده است.
دانلود نوحه ” برخیز علمدار رشید لشکر من “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” ای علمدار حسین “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه محرم با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” چیده ز باغم “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” در اوج سرمستی”با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” یه کاروان پر ماتم “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” دست منو بستن “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه قد کشیده اگر شاخه شمشادم با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه انگار یکی میون قلب منِ با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ای شهید سر جدا با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ای علم افراشته با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” الهی بابا “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” دلِت تفسیر زینب “با صدای محمود کریمی
دانلود مداحی ” کار ما ازعشق گذشته “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” چشات به موج فراتِ “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” دلم اسیر دام حسین “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” دل خونتر از ابر و طوفان “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ای تشنه لب با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه سر بریده صحرای کربلا با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه با خبران غمت بی خبر از عالمند با صدای کریمی
دانلود نوحه مه غم با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه غریب مادر با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه صلی الله علیک یا ابا عبدالله با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه شمع مزار با صدای محمودکریمی
دانلود نوحه محرم آمد و عیدم عزا شد با صدای کریمی
دانلود نوحه دلم به عشق یارم گرفته حال و هوایی با صدای کریمی
دانلود نوحه گفته خدای کریم و فدیناه بذبح عظیم با صدای کریمی
دانلود نوحه جان و دلم فدای حسین با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه در دایره مستان مجنون حسینم با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه شور شور انگیز با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه شاه هست حسین با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه جانم حسین روحم حسین با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ای شه تشنه لب با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه دل من باز کرده بهانه حسین با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه یا لیتنا کنا معک با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه حب الحسین اجنّنی با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه چشم من است و روی تو با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه کعبه ما روی حسین است با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه روزی که شد به نیزه … با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه یا ثارالله با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه غریب مادر با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ابد والله ما ننسی حسیناه با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه شاه کم سپاه با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه منظر دلهای ما با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه شیعتی مهما شربتم … با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه عاشق حسین(ع) با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه بابی انت و امی با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه آب زلال من تویی با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه توهمه دین و ایمان منی با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه خانه به دوشان بیابان بلا با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه حسین جان ای آبروی دو عالم با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ذکرٍ احلی من العسل با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه آدما از بچِگیشون پهلِونارو دوست دارن با صدای کریمی
دانلود نوحه اگه یتیم گریه کنه با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” عمه سادات بیقراره “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه عمه به من محبتی کن تا دل من آروم بشه
دانلود نوحه ” به چشم دل “با صدای محمود کریمی
دانلود نوحه ” بابای من “با صدای محمود کریمی
