مواد لازم :
4 تا سیب زمینی (با پوست)
4 هویج (بی پوست)
کره نرم شده 30 گرم
نمک و فلفل
ماست
سس مایونز
سیب زمینی (با پوست) و هویج (بی پوست) رو جداگانه 15 دقیقه آبپز یا بخار پز میکنم و 20 دقیقه در سینی فر چرب شده با دمای 200 درجه قرار میدم تا با شعله بالا تنوری بشه، قبل از قرار دادن در فر روی سیب زمینی ها برش های عمیق زدم و کمی کره آب شده همه قسمت ها مالیدم تا خوشرنگ و خوشمزه تر بشن . روی هویج ها هم کمی روغن مایع مالیدم.میتونین این سبزیجات رو با نان یا بدون نان با ماست، سس مایونز و یا دیپ های دگه نوش جان کنید . دستور و عکس : سارا از کره
نکات :
میتونین گوجه فرنگی و فلفل دلمه قرمز رو هم همراه شون تنوری کنین .
Sofrekhune.com