سفارش تبلیغ
صبا ویژن
همه آنچه را که می دانی بر زبان میاور که همین در نادانی تو بس باشد . [امام علی علیه السلام]
لوگوی وبلاگ
 

آمار و اطلاعات
تبادل لینک خودکار - افزایش رتبه و بازدید در گوگل.
بازدید امروز :134
بازدید دیروز :262
کل بازدید :246356
تعداد کل یاداشته ها : 308
04/4/10
12:54 ع
نمی دونی چی بپزی؟ از سایت ما بازدید کن!!

 

مواد لازم :
ریحان 100 گرم پاک شده
روغن زیتون به میزان دلخواه
پنیر پارمزان پودر 5 قاشق غ
نمک وفلفل کمی
تخم مرغ آب پز و سفت چند عدد

تخم مرغ ها رو آب پز کنین و بعد بلافاصله داخل آب سرد قرار بدین تا زرده ها خوشرنگ و زرد بمونن . سفیده رو دو نصف کنین و زرده رو بیرون بیارین . مواد بالا رو همراه با زرده ها ، توی مخلوط کن میکس کنین . هرچقدر مقدار روغن زیتون کمتر باشه مایه سفت تر میشه . مایه بدست اومده رو داخل سفیده بذارین و تزیین کنین .

نکات :
گذاشتن تخم مرغ داغ توی آب سرد از سیاه شدن زرده جلوگیری میکنه .

Sofrekhune.com


سلام