سفارش تبلیغ
صبا ویژن
شریف به تمام معنا کسی است که دانشش مایه شرف او گردد [امام جواد علیه السلام]
لوگوی وبلاگ
 

آمار و اطلاعات
تبادل لینک خودکار - افزایش رتبه و بازدید در گوگل.
بازدید امروز :143
بازدید دیروز :84
کل بازدید :244816
تعداد کل یاداشته ها : 308
04/3/26
10:12 ع
نمی دونی چی بپزی؟ از سایت ما بازدید کن!!

مواد لازم :
عدس: یک و نیم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
پودر نان نصف پیمانه
پیاز کوچک یک عدد رنده شده
سیر بزرگ یک عدد پوره شده
شیر 2 قاشق غذاخوری
جعفری تازه یک و نیم قاشق 
جوز هندی، نمک، فلفل و زردجوبه

عدس را از چند ساعت قبل خیس می کنیم و سپس با آب می پزیم تا جایی که آب عدس کاملا به خورد آن رفته باشه وبعد با غذاساز خوب له می کنیم و در یخچال میذاریم تا سرد شود.بعد از سرد شدن با بقیه مواد مثل کتلت مخلوط می کنیم. پودر نان رو تا جایی اضافه می کنیم که کتلت هنگام سرخ شدن وا نرود. دستور و عکس و تهیه از آرام

نکات :
اصل دستور از هنر آشپزی است . با نان و سبزیجات دورچین سرو کنین .


سلام