مواد اولیه :
شکلات چیپسی 150 گرم
سفیده تخممرغ 2 عدد
خامه صبحانه 150 گرم
خامه فرم گرفته نصف پیمانه
شکر ریز پیمانه
طرز تهیه :
خامه و شکلات را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا شکلات در خامه حل شده و یک دست شود. سپس کنار می گذاریم تا خنک شود. در این فاصله سفیدههای تخم مرغ را با دور تند همزن برقی می زنیم تا سفید و پف کرده شود طوری که وقتی کاسه را بر می گردانیم سفیده از کاسه برنگردد. حالا شکر را قاشق قاشق به سفیده اضافه کرده و پس از اضافه کردن هر قاشق، سفیدهها را یک دقیقه با همزن می زنیم تا شکر خوب جذب شده و حالت فوم براق به خود بگیرد. شکلات را به سفیده اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی شکلات را به خورد سفیده می دهیم حالا باقی شکلات را با خامه فرم گرفته مخلوط کرده و در نهایت همه مواد را با هم به آرامی با لیسک مخلوط می کنیم طوری که پف سفیده نخوابد. در نهایت موس شکلات را به ظرفهای تکنفره سرو منتقل کرده و در یخچال قرار می دهیم پس از دو یا سه ساعت دسر آماده است.
دسر دورنگ باواراوا، شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی، طرز تهیه بیسکویت، بیسکویت یک تخم مرغی، انواع کیک، کیکهای خوشمزه، کرم روی کیک، کرم کیک، خامه روی کیک، هم زدن، هم زن، وانیل، بیکینگ پودر، khanedar، کیک، پودینگ، تارت، کارامل، رولت، کلوچه، شکلات، آموزش درست کردن شیرینی، چگونه شیرنی درست کنیم؟، دستور تهیه شیرینی، هنرشیرینی پزی، شیرینی های خوشمزه، تصویر، عکس، تصاویر، عکس ها، picture، pic، pics، خونه دار، خانه دار، دستورشیرینی خشک، خمیرمارسپان، خانه، مدیر، مدیرت، منزل، طرز تهیه، دستورشیرینی، پخت بیسکویت، Ashpazbashii.parsiblog.com، تزئین حلوا، بیسکویت های خوشمزه، تزیین، تزئین، عکس کیک، شیرنی خانگی خوشمزه، گالری، تخم مرغ، حلوا، کرم، شیرین، خامه، روغن، فر، مایکروفر، پختن، پخته، دسرهای خوشمزه، کیک های ساده، شیرینی پزی، آموزش شیرینی پزی، فنون خانه داری خانه دار،