مواد لازم :
سیب زمینی آب پز و رنده شده 2 عدد
کالباس خرد شده 100 گزم
پیاز خرد شده 1 عدد معادل 140 گرم
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده 1 عدد
زرد چوبه 1 قاشق چایخوری
زعفران ساییده 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد معادل 60 گرم
روغن مایع برای سرخ کردن
سیب زمینی را در ظرفی بریزید. کالباس و پیاز و فلفل دلمه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید .
زردچوبه و زعفران و نمک و فلفل اضافه کرده و مخلوط میکنیم .سپس تخم مرغ را اضافه میکنم .مواد باید کاملا مخلوط و جالت چسبندگی داشته باشد . از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در دست پهن میکنیم و در ردوعن داغ سرخ میکنیم. سپس در ظرف مورد نظر قرار میدهیم .
اقتباس ماهنامه ساناز و سانیا و تهیه و عکس از نیلوفر
نکات :
*من این مواد رو نصف کردم و نصف این مواد برای 3 نفر کافیه فقط تخم مرغ رو کامل زدم
ضمنا زعفران هم اضافه نکردم .
*از فلفل دلمه ای در چند رنگ در این کوکو استفاده بشه خیلی زنگ قشنگی میده .
* تمام مواد به غیر از سیب زمینی نگینی خرد شدند .
مراسم شب هشتم محرم 89 با مداحی حاج محمود کریمی
منبع: هیئت رایت العباس (فطرس)
پسورد فایل: www.downloadha.com
لینک دانلود – 31.6 مگابایت | لینک کمکی | لینک کمکی 2
دانلود سینه زنی جدید, دانلود سینه زنی شب عاشورا 89, دانلود مداحی 89, دانلود مداحی محرم 89, دانلود مداحی, دانلود مداحی برای محرم 89, دانلود مداحی حاج محمود کریمی در محرم 89, دانلود مداحی سینه زنی, دانلود مداحی شب دهم محرم 1389, دانلود مداحی شب عاشورا, دانلود مداحی شب عاشورای 89, دانلود مداحی محرم 88, دانلود مداحی محمود کریمی, دانلود مداحی محمود کریمی در عاشورای 89, دانلود مراسم شب دهم محرم 89, دانلود مراسم ماه محرم, دانلود نوحه, دانلود نوحه 89, دانلود نوحه محرم, دانلود نوحه های زیبا, مراسم شب دهم محرم با مداحی حاج محمود کریمی